Coppa, bacon, jambon cru d’Espagne, chorizo, terrine de foie de volaille, rillettes, andouille

Chèvre frais, Fourme d’Ambert, Saint Nectaire, Brie, Tome de Savoie

charcuterie + fromages

Vraies frites maison cuites à double cuisson
+ 1,50 € Cheddar et oignons frits
+ 2,50 € Rillauds

Rillauds d’Anjou, salade verte, tomates, feta, oignons rouges, concombres

Terrine de foie de volaille, confiture de figues

Voir ardoise

Servie avec ses légumes en spaguettis

Servie avec son mesclun

Cœur de rumsteck Français mariné
Option sauce Gorgonzola + 2.50 €

Boeuf Français 1,2 Kg

(situé sur le dessus du rumsteack)

Selon arrivage.

Thon Albacor rouge d’atlantique servi avec un écrasé de pommes de terre et sauce huîtres

Selon arrivage.

Saumon d’atlantique servi avec un écrasé de pommes de terre et sauce citron moutardée.

Pâtes sautées façon carbonara, rillauds d’Anjou

Pâtes sautées, légumes du moment

Steak haché Charolais 125 gr, tomates, oignons, cheddar, cornichons, salade
- servi avec les vraies frites maison cuites à double cuisson

Steak haché Charolais 125 gr, chorizo crispy, gorgonzola, oignons frits, salade verte
- servi avec les vraies frites maison cuites à double cuisson

Cabillaud frit en pâte, sauce aïoli, salade verte
Servi avec les vraies frites maison cuites à double cuisson

montée en meringue italienne

au café, cointreau et vanille

caramélisée en cassonade

avec son coulis de fruits rouges et saupoudré d’amandes