Carte d'hiver 2024

Mise en bouche à partager

Saucissons

5,00 €

Eperlans friture

8,00 €

Mini rillauds

8,00 €

Planche de charcuteries

pour 2 pers.
9,90 €
pour 4 pers.
18,90 €

Planche de Fromage

pour 2 pers.
9,90 €
pour 4 pers.
18,90 €

Planche mixte

pour 2 pers.
10,90 €
pour 4 pers.
19,90 €

Camembert rôti

9,90 €

Entrées

LA GALETTE DE POMMES DE TERRE GOURMANDE

Galettes de pommes de terre, Brie, lards

8,50 €

La salade "Anjou Bleu"

Salade, mini rillauds, Tomme angevine, pommes de terre mitraille, croûtons maison, oignons rouges, tomates

8,50 €

La salade Farmer

Salade, filet de poulet pané, Emmental, pommes de terre mitraille, croûtons maison, oignons rouges, tomates

8,50 €

L'œuf cocotte à l'ibérique

Œuf, crème de chorizo, chips de chorizo

8,50 €

Salades repas

LA GRANDE FARMER

Salade, filet de poulet pané, Emmental, pommes de terre mitraille, croûtons maison, oignons rouges et tomates

18,90 €

LA GRANDE “ANJOU BLEU”

Salade, mini rillauds, Tomme angevine, pommes de terre mitraille, croûtons maison, oignons rouges et tomates

18,90 €

Burgers

burger gros mangeur

Option Gros Mangeur + 8 €

Si tu finis le burger, tu gagnes le digestif, sinon c'est ta tournée !

Le Cheese burger

Pain frais du boulanger, cheddar, steack haché 150g, salade, tomates, sauce barbecue maison

17,90 €

Le Burger Savoyard

Pain frais du boulanger, Reblochon, steak haché 150g, lard, galette de pommes de terre, compotée d’oignons, salade, tomates, sauce barbecue maison

18,90 €

LE BURGER PÉRIGOURGANDIN

Pain frais du boulanger, Brie, effiloché de canard, compotée d’oignons, galettes de pommes de terre, salade, sauce moutarde au miel maison

20,90 €

LE BURGER DU JARDINIER

Pain frais du boulanger, Tomme angevine, aubergines, galette de pommes de terre, salade, tomates, oignons frits, sauce barbecue maison

18,50 €

Plats

Nos plats sont servis avec frites et légumes du moment. 
Double accompagnement : + 2 €

Sauces supplémentaires : Tartare, Mayonnaise, Poivre, Beurre maitre d’hôtel, Bleu
Sauce supplémentaire : + 2 €

MAGRET DE CANARD ENTIER

Accompagné de sa sauce aux girolles

19,90 €

Le pavé de saumon rôti

Accompagné de son beurre blanc

18,90 €

Les lasagnes du jardinier (VG)

Sauce tomate maison, Légumes de saison, lasagnes et Emmental râpé

16,90 €

Brasero

Toutes nos viandes sont cuites devant vos yeux, sur notre braséro

La côte de bœuf

pour 2 pers, 1 kg minimum, 3 sauces maison au choix 

64,90 €

La maxi entrecôte

300 g minimum / 1 sauce au choix

25,90 €

La pièce du boucher

Selon l’humeur du boucher, 1 sauce au choix

18,90 €

LE FILET DE BAR

Accompagné de sa sauce pesto

19,90 €

Côté Montagne

LA TARTIFLETTE

Servie avec son lit de verdure

18,90 €

La fondue Savoyarde

Emmental, Beaufort, Comté et croutons.
(Minimum 2 personnes et hors charcuterie).

pour 1 pers.
21,90 €

La fondue Savoyarde Forestière

Emmental, Beaufort, Comté, girolles et croutons.
(Minimum 2 personnes et hors charcuterie)

pour 1 pers.
23,90 €

La raclette en quart de meule

Fromage à raclette, charcuteries, pommes de terre, salade.
Minimum 2 personnes / 250 gr de fromage/pers.

pour 1 pers.
23,90 €

LA BOITE MONTAGNARDE

Servie avec pommes de terre mitraille, charcuteries et salade

19,90 €

Planche de charcuteries

pour 2 pers.
9,90 €
pour 4 pers.
18,90 €

Desserts

L'assiette de fromages

Selon l’humeur du second

8,00 €

La traditionnelle mousse au chocolat

Mousse au chocolat maison de tonton Dylou

8,50 €

La tarte au citron façon crème brûlée

Tarte citron maison, sucre caramélisé et coulis de fruits rouges

8,50 €

Le trio de profiteroles

Choux pâtissiers du boulanger, glace vanille, chocolat maison et chantilly

9,50 €

Le café ou thé gourmand

Mignardises selon l'humeur du chef

9,50 €

Boules de glace

Vanille, Chocolat, Fraise, Caramel, Pistache, Noix de coco, Menthe-Chocolat, Citron, Cassis, Mangue, Passion, Café.

1 boule
2,50 €
2 boules
4,50 €
3 boules
6,00 €

Coupes de glace sans alcool

La Dame blanche

3 boules de glaces vanille, coulis de chocolat maison, chantilly.

8,90 €

La Tutti Frutti

3 Boules : Passion , Mangue, Cassis / Coulis de fruits rouges maison / Chantilly

8,90 €

Le Chocolat Liégeois

2 boules chocolat, 1 boule vanille, coulis de chocolat maison, chantilly.

8,50 €

Caramélo

2 boules Caramel au beurre salé, 1 boule Vanille, Caramel maison, Chantilly

8,90 €

Le Café liégeois

2 boules café, 1 boule vanille, Café expresso, chantilly.

8,50 €

La Coupe Bounty

2 boules coco, 1 boule chocolat, coulis de chocolat, chantilly.

8,50 €

Coupes de glaces avec alcool

L’After eight

2 boules menthe-chocolat, 1 boule chocolat, Get 27, chantilly.

9,80 €

Coupe colonel

3 boules de citron, vodka.

8,50 €