Carte d'été 2023

Nos Menus

  • Menu Les Bambins 8.50 €
  • Menu La Cabane Express 15.50€
  • Menu La Cabane Gourmande 24.90€ OU 32.90€

Grillades au Brazero du vendredi au dimanche midi

Mise en bouche

Eperlans friture

8,00 €

Calamars à la romaine, sauce aneth

8,00 €

Mini rillauds

8,00 €

Saucissons

5,00 €

Planche de charcuterie

pour 2 pers.
9,90 €
pour 4 pers.
17,90 €

Planche de Fromage

pour 2 pers.
9,90 €
pour 4 pers.
17,90 €

Planche mixte

pour 2 pers.
10,90 €
pour 4 pers.
18,90 €

Planche Norvégienne

pour 2 pers.
10,90 €
pour 4 pers.
18,90 €

Entrées

Tomates mozzarella aux couleurs de l’Italie

8,50 €

Croustiti de chèvre chaud au pesto sur lit de roquette

8,50 €

Rillettes de poissons aux herbes fraîches

8,50 €

Tartare de saumon au citron vert

8,50 €

Salades repas

Salade fraîcheur (VG)

lentilles cuisinées, tomates, aubergines grillées, poivrons, concombres, feta

16,90 €

Salade César

salade, tomates, pomme de terre, poulet, parmesan, oeuf

16,90 €

Salade Angevine

salade, tomates, pomme de terre, jambon de pays, mini rillauds, oeuf, Tomme Angevine

17,90 €

Burgers

Le jardinier (VG)

salade, tomates, aubergines grillées, galette de pomme de terre, oignons rouges, roquette

16,90 €

Le Cheese burger

salade, tomates, steak haché, cheddar

16,90 €

L’Auvergnat

steak haché, compoté d’oignons, Fourme d’Ambert

18,90 €

Le Burger de l’espace

steak haché, bacon, compotée d’oignons, galette de pomme de terre, Tomme angevine

18,90 €

Le Club Sandwich

Saumon, crème de ciboulette, tomates, concombres.

16,90 €

Plats

Nos plats sont servis avec des légumes du moment ou des frites maison.

Les sauces : Beurre maître d’hôtel, Bleu, Béarnaise, Poivre, Ketchup, Mayonnaise, Moutarde.

La côte de bœuf pour 2 pers. (hors menu)

environ 1 kg

64,90 €

La maxi entrecôte

300 g minimum

25,90 €

La fricassée d’anguille et sa persillade (hors menu)

25,90 €

Le magret de canard (hors menu)

magret entier - environ 280 gr

24,90 €

La brochette de boeuf marinée « Tandoori »

18,90 €

La brochette de poulet Colombo et chorizo

18,90 €

Tartare de bœuf coupé au couteau et ses condiments

18,90 €

Le pavé de sandre au beurre rouge

18,90 €

L’assiette de frites

4,90 €

Desserts

Carpaccio d’Ananas et sa boule de glace

8,00 €

Panna Cotta aux fruits et son coulis

8,00 €

Cœur Coulant au chocolat et sa boule de glace vanille

8,00 €

Crème brûlée au Cointreau

8,00 €

Riz au lait et son caramel beurre salé

8,00 €

Tiramisu cointreau, spéculos, caramel

8,00 €

L'assiette de fromages

8,00 €

Café ou thé gourmand

8,50 €

Boules de glace au choix

1 boule
2,50 €
2 boules
4,50 €
3 boules
6,00 €